Apelsintryffel, Coops ekologiska

Bedömning:

Ganska ljus choklad innuti med mycket och god apelsinsmak. Skalet lite för hårt.

4-5

Mörk tryffel, Coops ekologiska

Bedömning:
Den är pudrad med kakao runt om vilket tillsammans med tryffeln ger en stark och mörk smak, och gör den lite 'bitter', men på ett bra sätt. Är ingenting för folk som inte tycker om riktigt mörk choklad.

4-5

Ljus tryffel med nötter och nogat, Coops ekologiska

Den här bedömde jag för ett tag sedan, och på den tiden var jag väldigt kortfattad vilket gör det aningen svårt att tyda, så tills jag får provsmakat den här igen får ni en lite kryptisk bedömning.

Bedömning:
Väldigt söt eftersom det är ljus choklad. Aningen illa kontrast mellan nougat -. :P

3

Mörk honungstryffel, Coops ekologiska

Köps i förpackninar med tre till fyra av varje sort, väldigt goda och framförallt prisvärda eftersom de ligger på 3-4 kr styck när man slår ut det till skillnad från andra praliner som kostar mellan 8-10 kr. Dessutom ekologiska!

Bedömning:
Intressant, fyllig chokladsmak, gräddig. Smakar som riktigt god varm choklad.

4-5

Kokostryffel, Espresso House

Beskrivning av Espresso House:
Cholkadganache ('finare' ord för tryffel) med rik smak av kokos doppad i mjölkchoklad.

Bedömning:
Smakar väldigt mycket mjölkchoklad och väldigt lite kokos. För hård konsistens. Inte otrevlig, bara ointressant

2

Saltkaramell, Espresso House

Beskrivning av Espresso House:
Mörk fyllig, lite bitter chokladtryffel med angenäm sälta.

Bedömning:
Annolunda smak lite åt lakrishållet, god konsistens, fin balans mellan choklad och salt.

4-5